Browsing Category

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten/ Koolhydraatarm/ Soepen

Javaanse Saotosoep

Het is één van mijn favoriete soepen. Een soep die een keer anders is dan normaal en die je zo vullend en pittig kan maken als je zelf wilt.  Deze zalige Javaanse saotosoep moet je proberen. De Javaanse migranten die naar Suriname verhuisden misten de saotosoep en maakten de soep met ingrediënten die ze in Suriname konden krijgen. Het is een soep met veel ingrediënten, maar als je ze eenmaal in huis hebt kan je de soep heel makkelijk vaker maken.

Continue Reading…

Hoofdgerechten

Hamburger a la Calella

hamburger a la calella

Mijn vriend en ik zijn vorig jaar op vakantie geweest naar Calella en één ding dat ons is bijgebleven aan deze vakantie waren deze heerlijke hamburgers van een klein leuk restaurantje. Sinds deze vakantie maken we de hamburgers geregeld zelf en denken dan weer even terug aan deze leuke vakantie.

Continue Reading…