Een bodem die bestaat uit een grote koek met stukjes pure chocolade en daardoor lijkt op een enorme chocolate chip cookie. Op de enorme chocolate chip cookie zit een lekkere cheesecake laag met een citroen touch. En om af te sluiten een topping van rood fruit. Ja, dit is echt de meest smaakvolle en een van de meest zoete cheesecakes die ik ooit gegeten heb. Een verleiding die moeilijk is te weerstaan. Het is natuurlijk zalig om deze cheesecake met rood fruit in je eentje op te snoepen, maar het is een ideale taart om te serveren en samen van te genieten. Het is namelijk een machtige taart. Dus snijd er wat stukken uit en maak je familie, vrienden of collega’s blij met een stukje cheesecake.
