Salade Caprese
Print RecipeIngredients
- 30 gr verse basilicum
- 1 el olijfolie extra viergine
- 250 gr trostomaten (4 stuks)
- 1 el balsamicocrรจme
- 375 gr mozzarella
- Handje pijnboompitten
- Zwarte peper naar smaak
Instructions
1
Snijd de mozzarella en trostomaten in plakken.
2
Pak een mooi bord om de salade caprese te serveren en leg de tomatenplakken, mozzarella plakken en basilicum om en om op het bord.
3
Strooi peper naar smaak over de salade, verdeel een eetlepel olijfolie en een eetlepel balsamicocrรจme over de salade en strooi er tot slot een handje pijnboompitten overheen. Genieten!
