Een makkelijke, frisse en super lichte watermeloen salade met feta, munt, zwarte olijven. Ook zijn er lekkere zonnebloempitten en een halve rode ui toegevoegd. Een erg lekkere en mooie salade om te serveren op een barbecue of feestje.
De mojito cocktail is een vrij simpele cocktail uit Cuba die gemaakt is van rum, verse munt en limoen. Daarnaast is er lichte rum van goede kwaliteit aan toegevoegd. Je kan de hoeveelheid rum, suiker en bruiswater erg goed aanpassen aan jouw persoonlijke smaak. Dit mojito recept is afgeleid van de klassieke mojito cocktail, maar de hoeveelheid van mojito ingrediënten heb ik zelf bepaald. Precies hoe ik de mojito cocktail het allerlekkerst vindt.