Soms heb je van die gerechten die zó lekker en simpel zijn dat je ze vaker op tafel wilt zetten. Deze tomaten orzo met kip, courgette en paprika is er precies zo eentje. Het is een smaakvolle maaltijd die vol zit met groenten, zachte kip en romige mozzarella. Alles wordt in één pan bereid, waardoor je nauwelijks afwas hebt en binnen een half uur kunt genieten van een warme, huisgemaakte maaltijd.
Kip kerrie met bloemkoolrijst is zo’n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Het is snel klaar, zit boordevol smaak en past perfect binnen een gezonde levensstijl. De zachte kip, de kruidige saus en de luchtige bloemkoolrijst vormen samen een heerlijke maaltijd die licht verteerbaar is, maar toch goed vult. Bovendien is dit recept volledig zonder pakjes of zakjes. Puur koken met verse ingrediënten dus.
Hmmm zo lekker, dit Indiase butter chicken recept! Dit curry recept moet je proberen. Ik ben echt gek op Indiase curries. Pittige madras, zoete kip tikka massala, kip korma, vindaloo. Heerlijk.