Browsing Category

Dips, Sauzen & Dressings

Dips, Sauzen & Dressings

Truffelmayonaise

Truffelmayonaise

Truffelmayonaise. Ik zie het zelf als de chique variant van mayonaise. Tegenwoordig kom je het steeds meer tegen in restaurants en eetcafés, maar vroeger werd het als de dure variant van mayonaise ervaren. Wat is truffelmayonaise eigenlijk? Eigenlijk heel simpel: mayonaise met truffelsmaak. Het is echt om van te smullen en het leuke is dat je het ook heel makkelijk zelf kan maken.

Continue Reading…